面包糠炸鸡腿

作者： sissy爱生活

本来没想写菜谱，所以前面的步骤没有照片。我用文字描述清楚。 1.鸡腿洗净泡去血水。 2.厨房纸擦干水分放入干净盆中，划几刀好入味。 3.黑胡椒粉、花椒粉、老抽、辣椒粉、烧烤酱给鸡腿按摩一下，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一宿。 4.玉米淀粉+一颗鸡蛋+少许橄榄油+少许水搅拌均匀，腌好的鸡腿裹上淀粉液，再裹上面包糠。 5.油烧7分热放入鸡腿炸5-6分钟，捞出，再转小火复炸2-3分钟 捞出。 6.准备好喜欢的酱和辣椒粉，开动吧。

用料

• 鸡腿 4只
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 1个
• 老抽 2勺
• 黑胡椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 烧烤酱 3勺
• 橄榄油 少许勺
• 辣椒粉 少许

面包糠炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

阴天 配炸鸡

步骤 2

注意不要太大火 我就炸糊了一个

步骤 3

配上喜欢的酱，真的很治愈

步骤 4

搞一杯咖啡芒果奶昔

步骤 5

外焦里嫩

步骤 6

自己炸油干净

步骤 7

馋哭了么😄

菜谱创建时间：2022-03-13 22:03:49