南瓜泥+玉米淀粉+糯米粉和成团。稍微有点粘手没事。不要太黏就可以了。(我加了50克代糖在南瓜泥里面,也可以是白糖)
自己炒的豆沙馅。豆沙30克。南瓜月饼皮每个40克左右。50克的模具刚好
上汽后蒸15分钟。趁刷点油,裹保鲜膜冰箱保存。冷藏还是速冻都可以,吃的时候重新蒸的。
好看还好吃。