红糖枣泥鸡蛋糕

作者： 厨帮小食光

用料

• 鸡蛋 3个
• 红糖 90克
• 枣泥 90克
• 中筋面粉 80克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 2克
• sp 3克
• 玉米油 50克

红糖枣泥鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

如图所示加入

步骤 2

低速搅拌糖化

步骤 3

加入中筋面粉80克＋小苏打2克＋泡打粉2克＋sp3克

步骤 4

低速搅拌均匀高速打发

步骤 5

打制发白

步骤 6

玉米油50克

步骤 7

模具刷油垫油纸

步骤 8

挤入模具8分满

步骤 9

上火160 下火170 烤38分钟

步骤 10

出炉放置一会儿，切

菜谱创建时间：2022-03-12 21:43:58