简易快手茄汁大虾

作者： 苏稣蘇

平台上茄汁大虾配方不少，还是喜欢自己这个配方，索性自己新建菜谱。

用料

• 虾 150克
• 蒜瓣 4个
• 番茄酱 2勺
• 白醋 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 1勺
• 水 5勺

简易快手茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

虾去虾线（我干脆把虾头都剪掉去虾线）热锅下油，把虾炒到金黄，撇一边加入蒜蓉，爆炒出香味，把其他调料加入翻炒，大火收汁。

步骤 2

出锅前撒上葱花即可。（忘了这一步干脆用香菜点缀）

菜谱创建时间：2022-03-11 12:34:12