茄汁蒜香虾

作者： 路菜菜

用料

• 黑虎虾虾 8只
• 料汁:蒜泥 2勺
• 番茄沙司 25克
• 伍斯特酱油也叫喼汁（可用蚝油替换） 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 1小勺
• 水 25克
• 黑胡椒粉 适量
• 辣椒粉 1小勺
• 黄油，白芝麻，欧芹 适量

茄汁蒜香虾的做法步骤

步骤 1

先把料汁调好备用。

步骤 2

虾洗净，开背去虾线。

步骤 3

用厨房纸擦干表面水分。

步骤 4

油热下入黑虎虾。

步骤 5

变色和反面。

步骤 6

两面都上色后倒入料汁。

步骤 7

大火收汁，放入一小块黄油提香提亮。

步骤 8

装盘撒上白芝麻，欧芹即可。

菜谱创建时间：2022-03-09 14:40:16