汉堡包 猪肉

作者： 蠢小鼠

用料

• 洋葱 半个
• 面包糠 100克
• 包菜 半个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 油 适量
• 猪肉 一斤
• 蚝油 1勺
• 酱油 一勺
• 黑胡椒 适量
• 面包胚 2片

汉堡包 猪肉的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，下锅先用油炒熟，炒熟香味

步骤 2

猪肉切小，放入搅拌机，下一个鸡蛋，盐，黑胡椒粉（黑胡椒酱也行），糖，打碎

步骤 3

加入面包糠，洋葱，搅拌，

步骤 4

吸油纸，把肉馅弄成圆形，一块一块，发冰箱急冻2小时成型， 在放入烤箱或者空气炸锅，20分钟180℃烤熟， （不建议用油煎，太容易黑了，不好吃）

步骤 5

面包胚，网上买的，空气炸锅3分钟160℃，就加温好了

菜谱创建时间：2022-03-07 23:21:17