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炝菠菜的做法
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炝菠菜

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炝菠菜的用料

炝菠菜的做法步骤

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步骤 1

菠菜摘好,洗净,多泡一会儿。

步骤 2

辣椒切成细丝,姜切成细丝,蒜切成小粒状。

步骤 3

锅内入水,待水烧热后放入洗好的菠菜。待菠菜变色变软时,捞出放入有冷水的盆中。

步骤 4

将菠菜攥好,放入干净的盘子。ma上切好的辣椒,姜丝,蒜,加入味极鲜,少许盐,和鸡精。

步骤 5

锅内入油,待油烧热后,倒入准备好菜的盘子中。刺啦一声,好啦~

菜谱创建时间:2012-10-14 20:58:03
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