低卡黑椒汁

作者： 蔬思轻食

黑椒汁也可以做得低卡美味

用料

• 生抽 200g
• 蚝油 50g
• 老抽 50g
• 赤藓糖醇 50克
• 黄油 50克
• 洋葱 1个
• 蒜泥 50克
• 彩椒 20克
• 柠檬汁 20克
• 细黑胡椒粉 30克
• 白胡椒粉 10克
• 粗黑胡椒粉 30克
• 现磨黑胡椒 10克
• 蕃茄酱 10克
• 鲜贝露 30克
• 牛肉高汤 100克
• 纯净水600克

低卡黑椒汁的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，蒜压泥，彩椒切丁

步骤 2

锅中黄油炒香，洋葱一定要炒到发黄变干！

步骤 3

取水500克，加入生抽，蚝油，牛肉高汤，鲜贝露，蕃茄酱，糖醇 搅均，调成酱汁

步骤 4

酱汁倒入锅中，加入黑白胡椒，烧开

步骤 5

水开后小火煮5分钟后沟薄芡

步骤 6

酱汁凉一会儿后加入柠檬汁，现磨黑胡椒，完成！ 这款酱汁是小店卖的最好的，因为主要成分是水，所以热量也是非常的低！夏天到了，回家试试吧^_^

低卡黑椒汁的小贴士

洋葱一定要炒到微焦

菜谱创建时间：2022-03-07 17:16:22