香料啥的热锅冷油锅里炸,炸的小葱大蒜子干了就捞出来,不要马上倒入辣椒面里,不然太热容易糊。
这是炸过后捞出来的辅料,这样的程度就可以捞出来了,不然糊了油会有糊味。
成品
炸好的油不要马上倒入辣椒面,容易糊,倒的话分几次倒完,一边倒一边搅拌,这样容易吸收,,哈哈哈个人建议😁