自制苹果干

作者： 小红鼠666

平时不爱吃苹果，看厨友把苹果制成干，我也来试试，结果差点一口气吃下5个苹果干，酸酸甜甜的太好吃了！

用料

• 苹果 8个

自制苹果干的做法步骤

步骤 1

去皮，每个苹果切5-6块

步骤 2

在太阳下晾晒

步骤 3

晒了半天，不够干，第二天有太阳的话可以继续晒

步骤 4

第二天下雨，我用烤箱开热风150度一烤30分钟（烤好后如图）

步骤 5

用蒸锅一蒸20分钟

步骤 6

蒸好后，天气好可以继续晾晒

步骤 7

我不想等天晴，再110度二烤60分钟（如图）

步骤 8

再上锅二蒸20分钟

步骤 9

蒸好后，天气好继续晒

步骤 10

我心急，直接烤了，80度/60分钟。

步骤 11

我觉得这个状态差不多，表面干里面软。如果喜欢更有嚼劲些可再晒一晒或烤一烤。

菜谱创建时间：2022-03-06 18:37:05