大黄米面窝窝头

作者： -清逸-

用料

• 大黄米面 800克
• 红枣 20颗
• 葡萄干 60克
• 核桃仁 150克
• 开水 450克

大黄米面窝窝头的做法步骤

步骤 1

大枣去核切碎

步骤 2

葡萄干洗净

步骤 3

核桃仁洗净，切碎

步骤 4

大黄米面中少量多次加开水，调成无干面的棉絮状

步骤 5

倒入大枣碎、核桃仁碎、葡萄干

步骤 6

和成偏干一些的面团，喜欢甜口味的可以加一些糖。

步骤 7

取一小面团，捏成窝窝状，放入蒸屉中，水开蒸25分钟

步骤 8

软软糯糯非常好吃！

大黄米面窝窝头的小贴士

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菜谱创建时间：2022-03-06 14:54:39