得有土豆和番茄酱
得有1个炸锅
得有1个煮锅
土豆切三角块
水煮3-5分钟,要有一点软
多放油,小火,炸土豆
慢慢炸,炸到四面金黄,捞出控油
纯番茄酱加1小勺糖1小勺盐炒一下,就可以吃啦
1、三角块和月牙块看起来好看哎 2、炸的时候油还是要多一些,火还是要小一些 3、切好后还是要泡水里,不然会黑 4、煮一下炸好里面是软绵的 5、罐装番茄酱没有调味,自己可以加点盐糖 6、这个土豆太大了,我吃了好几顿 7、下次试试蒜味和黑胡椒味的味的 8、我凉油热油都炸过,感觉没什么不一样