XO酱香菜杏鲍菇

作者： 小小H

用料

• 杏鲍菇
• 料酒
• 香菜
• XO酱
• 盐
• 糖
• 橄榄油
• 大蒜
• 葱白

XO酱香菜杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切薄片（尽可能切薄一点，1mm甚至更薄），香菜洗净剪断；大蒜切片，葱取葱白部分。

步骤 2

起油锅，放入大蒜、葱白、杏鲍菇，煎至杏鲍菇边缘焦黄，整体呈半透明~

步骤 3

然后放入香菜翻炒。

步骤 4

倒入少许料酒，放XO酱、少许盐糖调味，翻炒均匀汁水收干即可出锅。

菜谱创建时间：2012-10-14 18:35:48