土茯苓猪骨汤去湿汤

作者： 吃壮了才有力气减肥的乖乖

广东的春天，潮湿多雨！人也随着湿气重重。春季里，人的皮肤，内里种种不适渴望汤汤水水来得到舒缓！ 土茯苓煲猪骨汤，通利关节和解毒利湿的功效和作用。土茯苓具有解毒除湿和通利关节的功效，猪骨具有补肾利尿的功效，同时具有补肝肾和利尿通淋等功效。调理腰膝疼痛、筋脉挛急、小便不利和下肢水肿等症状时可服用。（阴虚者不宜用土茯苓）

用料

• 猪骨 500克
• 土茯苓 150克
• 赤小豆 50克
• 薏米 50克
• 淮山 250克
• 无花果 二颗
• 姜 一块
• 水 2.5升

土茯苓猪骨汤去湿汤的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

猪骨焯水洗净备用！

步骤 3

汤料清洗切片切块放一边备用！

步骤 4

全部材料放汤煲，加水上灶大火煲开！

步骤 5

水开后掠去浮沫渣渣，这样汤更清亮！

步骤 6

大火开锅后转小火煲1.5小时.

步骤 7

时间到，下盐关火！

步骤 8

汤香清甜，入口舒畅！赞呀！

土茯苓猪骨汤去湿汤的小贴士

1.薏米炒下去寒气更好！ 2.准山买铁棍准山更耐煲，成型，粉糯甜度够。 水里滴点醋，准山削皮后洗净放进醋水里，防止氧化，怎么放都不发黄。 3.煲汤用瓦罐更合适 4.不要煲的时间太长，但不能低于1.5小时，要不汤料味道渗透出来不完全。

菜谱创建时间：2022-02-28 19:43:32