毛巾卷

作者： kaly凯凯

简单方便的可以试试（可以做2个8寸毛巾卷）一个4片左右

用料

• 牛奶170 克
• 鸡蛋 120克
• 低筋面粉55 克
• 糖粉26 克
• 黄油15 克
• 淡奶油 150克(一个八寸毛巾卷的量)
• 糖粉 奶油里的量12克

毛巾卷的做法步骤

步骤 1

黄油先融化，把鸡蛋牛奶糖一起搅拌均匀，然后过筛低筋面粉，多过滤几遍，得到比较顺滑的液体状，然后保鲜膜贴面放冰箱冷藏1-2小时。 我这里的量是可以做2个8寸的毛巾卷，一份用四个皮，第一次做，也不想吃太多，所以就浪费了四块皮，直接就做了一个毛巾卷。做完就是保鲜膜包起来，放冰箱冷藏几个小时，想快点吃就放冷冻1小时。

步骤 2

忘了拍细节图了。

菜谱创建时间：2022-02-28 19:29:28