香滑花生糊（破壁机版）

作者： 水映天涯xd

用最简单的方法做出最美味的食物。

用料

• 花生 100克
• 纯牛奶 25克
• 糯米粉 40克
• 四季宝花生酱 150克
• 纯净水 450克
• 藕粉 30克
• 冰糖 适量
• 白芝麻 适量

香滑花生糊（破壁机版）的做法步骤

步骤 1

所有食材称重，冰糖我用了五小块，可依据自己喜欢的甜度增减。

步骤 2

花生建议用普通的白皮花生，皮容易剥，价格还便宜，红皮的实在太难剥了，最后只得用空气炸锅炸熟了才比较容易搓下去(｡ì _ í｡)

步骤 3

美的破壁机“营养糊”选项，30分钟即可。撒上白芝麻作点缀。

步骤 4

香甜浓郁顺滑粘稠，趁热喝吧。

香滑花生糊（破壁机版）的小贴士

糯米和藕粉都属于比较粘的食材，破壁机用完后要及时清洗，否则很难刷。 参考了木棉的方子，原版是用锅煮的，换成破壁机后成品很稀，于是调整了食材的比例，做出来刚刚好，就是饭店里的花生糊那种口感。

菜谱创建时间：2022-02-27 20:28:59