萝卜干

作者： YE0711

凉拌萝卜干，萝卜干炒腊肉都超级好吃。自己动手，丰衣足食，超级方便的，开始行动起来吧

用料

• 萝卜 4个
• 盐 少量
• 辣椒粉 适量

萝卜干的做法步骤

步骤 1

买新鲜的萝卜，清洗干净，然后切成小条

步骤 2

白萝卜，已经切完了，然后把切好的白萝卜放在盆子里，可以加入适量的盐腌制一下，腌制五六个小时，然后倒掉多余的水分

步骤 3

太阳大的情况下晒1个星期就可以了，然后用热开水过一下，清洗萝卜身上的表面灰尘。

步骤 4

装盘可以加入你喜欢吃的配料，然后来调味，我放入了干的辣椒粉，麻油，香油，吃饭配粥都很不错，超级嘎嘣脆

萝卜干的小贴士

在切萝卜的时候，需要一些时间，白萝卜可以根据自己想做多少都可以，白萝卜晒干后就会变得很少了

菜谱创建时间：2022-02-27 16:41:33