香喷喷的味饭

作者： 小厨房之小猪猪

家人说，好香，连吃两碗

用料

• 大米 两杯
• 鸡蛋 三个
• 盐 适量
• 生抽 两勺
• 鸡粉 一勺
• 肉片 180克
• 木耳 六朵
• 虾米 五十克
• 豆腐条 十块
• 蒜心 八根
• 蒜苗 八根
• 姜 三片
• 蒜 四瓣
• 玉米 一根
• 花生油 三勺
• 清水 半碗

香喷喷的味饭的做法步骤

步骤 1

先把饭煮上，再把木耳泡发洗净剁碎

步骤 2

把虾米浸泡洗净，姜蒜剁碎。

步骤 3

把玉米，豆腐条，肉片，蒜苗，蒜心，洗浸切粒

步骤 4

鸡蛋在碗里打散，煎至金黄即可

步骤 5

热锅倒油，把姜蒜虾米爆香，再倒木耳，玉米，肉片，蒜心，盐，鸡粉，翻炒。放半碗清水加盖煮开后，放蒜苗再煮。

步骤 6

最后加米饭和鸡蛋，放适量一勺油，生抽，蚝油。小火翻炒均匀即可出锅

香喷喷的味饭的小贴士

米饭的软硬按个人喜好而放水。

菜谱创建时间：2022-02-26 15:09:03