低卡版蒜泥薯角❗️真的香哭了！

作者： 我是大吃货洋y

😋这是什么香喷喷的神仙小零食！🧄大蒜和土豆真是绝配呀！蒜香与薯条的香味完美融合，一口沦陷！隔壁小孩都馋哭了！

用料

• 土豆 2个（约500g）
• 大蒜 2整颗
• 橄榄油 1勺
• 盐 1g
• 现磨黑胡椒 少许
• 低脂蛋黄酱 10g
• 无糖酸奶 20g
• 欧芹碎 少许

低卡版蒜泥薯角❗️真的香哭了！的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

土豆洗净，不削皮切成条

步骤 3

土豆加1小勺海盐、1勺橄榄油拌匀腌制30分钟，析出水分。

步骤 4

大蒜整棵从顶部切开，刷一层橄榄油，用锡纸包起来

步骤 5

腌制好的薯条和大蒜平铺放入烤盘

步骤 6

烤箱200°烤35分钟

步骤 7

烤好的大蒜隔着锡纸将蒜泥挤出来，加入低脂蛋黄酱、无糖酸奶、现磨黑胡椒、欧芹碎拌匀

步骤 8

倒入薯条拌匀即可

步骤 9

真的太好吃了！！！

菜谱创建时间：2022-02-24 22:03:44