黑皮鸡枞菌炒肉片

作者： 漂亮老妈2013_qsbk

鲜鲜嫩嫩的口感。非常喜欢菌类的原汁原味。

用料

• 生抽
• 盐
• 姜葱末
• 代糖
• 鸡枞菌 150克
• 小甜椒 100克
• 猪肉片（里脊肉）
• 料酒
• 蚝油
• 淀粉
• 植物油

黑皮鸡枞菌炒肉片的做法步骤

步骤 1

备料。

步骤 2

肉切片后放入适量盐，料酒，葱姜末，少许蚝油，植物油，淀粉抓匀腌制一会儿。

步骤 3

热油锅，下入肉片翻炒片刻，熟了之后盛出备用。

步骤 4

少许油烧热后倒入鸡枞菌，翻炒片刻之后放入少许盐、代糖、彩椒、肉片翻炒片刻就可以出锅了。

黑皮鸡枞菌炒肉片的小贴士

选择无味的油，配菜，少放调料。（抢了菌的鲜味）

菜谱创建时间：2022-02-24 19:44:59