❤炒萝卜丝（最受妈妈好评的菜之一）

作者： 蜗牛plus

用料

• 青萝卜 半斤
• 葱 1根
• 姜 六片
• 酸浆豆腐 半斤
• 蚝油 1勺
• 海米 一把
• 热水 10ml

❤炒萝卜丝（最受妈妈好评的菜之一）的做法步骤

步骤 1

海米提前一两小时加两片姜泡下。 浆豆腐切体积约0.6㎝*0.6㎝*3cm小块。 青萝卜切约0.1㎝*0.1㎝*5㎝丝 姜切丝 葱切葱花

步骤 2

热锅喷油，一小层，加豆腐块，小火炒至微黄，加海米葱花姜丝，翻炒出葱香味，加萝卜丝，炒几下加10ml左右热水。

步骤 3

萝卜变软些就熟了，关火加少许蚝油调味。

菜谱创建时间：2022-02-24 15:00:21