完胜KFC新奥尔良翅根

作者： 天青色等烟雨Queen

用料

• 鸡翅 17个（2斤左右）
• 新奥尔良粉 70或80克（后者稍偏咸）
• 清水 70克

完胜KFC新奥尔良翅根的做法步骤

步骤 1

先把翅根改刀在水中多浸泡一会 温馨提示： 可以加点面粉和白醋 更好的去除腥味和血水

步骤 2

调好料汁倒入容器中 将翅根完全浸入 盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏 腌制一晚 调料粉和水 1：1

步骤 3

先把翅根放微波炉转6分钟 正面3分钟 反面3分钟 这样为了减少烤箱烤的时间 也能去除很多水份 👆🏻如图

步骤 4

烤箱先220度预热十分钟 然后吸干翅根流在纸上的水 放入烤箱190度 先烤15分钟 然后翻另一面烤15分钟

步骤 5

我调了两个汁 新奥尔良蜜汁和烧烤孜然（微辣）

步骤 6

拿出翅根 均匀的抹上酱汁 送入烤箱205度烤5分钟 翻另一面烤5分钟

步骤 7

有了这 还去什么KFC啊(❀｣╹□╹)｣*･ 不克制一下 一个人能全部干光光 你信吗✨((🌕⥎🌕))✨绝绝子🎶📢

菜谱创建时间：2022-02-24 14:12:07