无米饭包

作者： 荡阿樣

用料

• 土豆 1个
• 茄子 1个
• 鸡蛋 2个
• 黄豆酱 1勺
• 青椒 1只
• 生菜 3片

无米饭包的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切滚刀块，用水投一下。茄子去皮切段。一起上锅蒸15分钟。

步骤 2

蒸好后捣成泥

步骤 3

两个鸡蛋炒散后倒一勺黄豆酱炒匀，喜欢吃辣就再来一勺辣椒酱。黄豆酱多加一点也没有问题，因为茄子和土豆是没有咸味的。

步骤 4

青椒切粒，将鸡蛋＋土豆茄子泥＋青椒搅拌到一起。

步骤 5

再放到生菜里包起来就完成了

步骤 6

当作主食来吃

菜谱创建时间：2022-02-24 12:48:44