不比买的差！甜品店卖爆的芝士麻薯来啦！

作者： PanaDoll

万物皆可麻薯系列，哈哈，这次用到的是马苏里拉芝士碎和奶油奶酪，也算是一个快速消耗芝士的食谱吧，因为毕竟芝士的保质期都比较短，开封后最好尽快吃完。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 玉米油 20克
• 白砂糖 20克
• 糯米粉 160克
• 奶油奶酪 35克
• 马苏里拉芝士碎 适量

不比买的差！甜品店卖爆的芝士麻薯来啦！的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡蛋、牛奶、玉米油和白砂糖混合搅匀

步骤 2

2⃣️筛入糯米粉搅匀

步骤 3

3⃣️放入软化好的奶油奶酪搅匀

步骤 4

4⃣️放适量马苏里拉芝士碎搅匀

步骤 5

5⃣️把面糊装入裱花袋，在油纸上挤出螺旋圆形

步骤 6

6⃣️烤箱预热，170度加热20分钟就好啦

步骤 7

大概总共可以做十几个麻薯

步骤 8

烤的时候麻薯会膨胀起来

步骤 9

外硬里糯的口感

步骤 10

胖鼓鼓的一个

步骤 11

很有嚼劲

不比买的差！甜品店卖爆的芝士麻薯来啦！的小贴士

我家没有麻薯预拌粉，就直接用了糯米粉，其实有预拌粉的话会更方便些，口感都差不多，吃起来一样都是外硬里糯的口感～

菜谱创建时间：2022-02-24 12:32:01