腰果酸奶

作者： 眺妈

女儿平时坚果吃得少，我就想办法做到她喜欢吃的食物里。

用料

• 腰果 20克
• 纯牛奶 400克
• 乳酸菌 1包
• 冰糖 30克

腰果酸奶的做法步骤

步骤 1

主锅无油无水加入冰糖和腰果。

步骤 2

10秒速度10将腰果和冰糖打成粉沫，并用刮刀将锅壁上的残留刮至锅底。

步骤 3

加入纯牛奶和乳酸菌，10秒速度4混合均匀

步骤 4

用发酵功能，8小时40度发酵。

步骤 5

丝滑的腰果酸奶做好了，倒入碗中。

步骤 6

上面可以加燕麦或果酱。

菜谱创建时间：2022-02-20 21:42:30