15分钟爆炒蚕蛹

作者： 文娇儿呀

用料

• 蚕蛹 1斤
• 葱 半根
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 盐 1勺
• 酱油 2勺

15分钟爆炒蚕蛹的做法步骤

步骤 1

蚕蛹挑选出来，坏的扔掉，清洗干净控水。 黑色鼻子的流水的有异味的都是坏的，可以扔掉

步骤 2

水开，放入料酒，放入蚕蛹，小火5分钟以上，飘起来我就停火装盘，同时放一点盐入味。

步骤 3

准备大葱，和姜

步骤 4

起锅烧油，油多放，温热后倒入 葱 ，姜 ，生抽，炒香。

步骤 5

放入蚕蛹，盐，继续翻炒，葱花炒散多留汤汁，避免盐不入味可以夹蚕蛹带点葱花也很好吃。

菜谱创建时间：2022-02-19 22:55:05