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醋溜白菜的做法
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醋溜白菜

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作者: 椰肉蘑菇
椰肉蘑菇

醋溜白菜的用料

醋溜白菜的做法步骤

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步骤 1

上油,小火凉油慢慢融化冰糖至冒气泡变色。

步骤 2

加入辣椒、花椒,10秒钟后加入大白菜,使劲翻炒。

步骤 3

炒出香味以后,倒醋。可以看到上色后的白菜有点剔透的红。

步骤 4

快出锅再加盐,这样白菜不会太出水。

醋溜白菜的小贴士

加上花生米才更好吃啊。 糖是冰糖的时候,色彩最剔透哦。

菜谱创建时间:2012-10-13 20:53:16
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