小圆子豆乳蛋挞🥧这个吃法我能吃一辈子🥳

作者： 兴欣儿Eva

花样吃蛋挞～走起‼️ 这次搭配糯叽叽的小圆子和清新豆乳酱 必须锁住🔒

用料

• 蛋挞皮 9个
• 牛奶 120克
• 细砂糖 30克
• 淡奶油 110克
• 炼乳 10克
• 蛋黄 4个
• 玉米淀粉 5克
• 豆乳酱
• 豆浆 100克
• 玉米淀粉 10克
• 细砂糖 10克
• 小圆子
• 糯米粉 80克
• 水 60克

小圆子豆乳蛋挞🥧这个吃法我能吃一辈子🥳的做法步骤

步骤 1

【食材】 蛋挞： 蛋挞皮9个、牛奶120g、细砂糖30g、淡奶油110g、炼乳10g、蛋黄4个、玉米淀粉5g 豆乳酱： 豆浆100g、玉米淀粉10g、细砂糖10g 小圆子： 糯米粉80g、温水60g左右（少量多次加入）

步骤 2

【做法】 1⃣️牛奶+细砂糖+淡奶油+炼乳+蛋黄+淀粉搅拌均匀 2⃣️混合液过筛 3⃣️倒入蛋挞液8分满，烤箱200度25分钟 4⃣️糯米粉80g+温水搓小圆，煮熟串起来 5⃣️豆浆100g+玉米淀粉10g+糖10g小火不停搅拌至粘稠 6⃣️蛋挞淋上豆乳酱+小圆子+撒上黄豆粉

步骤 3

简单又好吃

步骤 4

一起来解锁吧～

步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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菜谱创建时间：2022-02-18 20:59:55