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西葫芦煎饼的做法
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西葫芦煎饼

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作者: Giraffe是盒子
Giraffe是盒子

西葫芦煎饼的用料

西葫芦煎饼的做法步骤

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步骤 1

将西葫芦洗净切成5mm左右的厚片,撒上盐腌渍一会儿。

步骤 2

将鸡蛋打碎,加少许盐。

步骤 3

将腌渍好的西葫芦片裹上面粉,之后蘸上蛋液。

步骤 4

平底锅加油烧热,将裹上面粉蛋液的西葫芦片两面煎熟。

步骤 5

装盘,撒上黑胡椒。完成!

西葫芦煎饼的小贴士

不加黑胡椒的话,也可以搭配其他酱汁。(*¯︶¯*)

菜谱创建时间:2012-10-13 18:57:26
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