首先把蛋白和蛋黄分开,在蛋白中分三次放糖打成泡沫状,如图,把蛋黄里分别加入白糖油和牛奶调均匀
在调好的蛋黄中放入45克低筋面粉,调好后震动一下把小气泡磕掉
导入磨具后放入烤箱上下175度 ,烤45分钟
出炉后倒扣放凉
切成两半
把纯奶油导入容器中打成稠状
在一半的蛋糕上抹上奶油后放入切好的火龙果
最后把另一半盖上去,裱花,哈哈—一个双层水果奶油蛋糕就做好啦……