夏威夷咖啡糖

作者： 娟子爱美食

用料

• 细砂糖 280克
• 夏威夷果 330克
• 黄油 270克
• 水怡 155克
• 海盐 7.5克
• 奶油 310克
• 咖啡粉 15克
• 咖啡酱 28克

夏威夷咖啡糖的做法步骤

步骤 1

前面步骤没拍照，反正全部材料放后底大奶锅中火熬到155℃放夏威夷果

步骤 2

夏威夷果之前放烤箱100℃保温的，这里也可以用杏仁

步骤 3

这个是我之前做的杏仁咖啡糖

步骤 4

夏威夷咖啡糖切的漂亮吧，也可以切成你自己喜欢的型状

步骤 5

注意拌好坚果后趁热放烤盘整型好，也要趁热切，剩下的可以放烤箱85℃保温切

步骤 6

打包好的咖啡糖，放在嘴里可以慢慢化，也可以嚼着吃是酥脆的，大家一定要试试哦，不要太好吃哦，有不懂的可以问我

步骤 7

两种包装你们喜欢哪种，做好不要忘了给我交个作业哦

菜谱创建时间：2022-02-14 14:15:25