不吃肉的人做红烧肉

作者： 蘑菇兔兔兔

用料

• 五花肉 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 冰糖 克
• 耗油
• 白糖

不吃肉的人做红烧肉的做法步骤

步骤 1

葱姜八角一袋炖肉料

步骤 2

煮好剥好的鹌鹑蛋和一点土豆

步骤 3

五花肉焯水，控水后，冷油下锅放冰糖融化后放入五花肉，最小火翻炒至每面金黄

步骤 4

加入葱姜继续炒

步骤 5

加蚝油生抽等料～加水至刚没过肉，小火煮，水开后中火继续炖

步骤 6

差不多了加入鹌鹑蛋和土豆

步骤 7

大火收汁

步骤 8

出锅啦～

菜谱创建时间：2022-02-13 20:25:41