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电饭锅咸肉菜饭的做法

电饭锅咸肉菜饭

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作者: 小仙兔吉
小仙兔吉
老爸种植,老妈挑选的小青菜怎么可以只变成区区炒青菜,必须升华一下~咸肉菜饭初尝试

用料

电饭锅咸肉菜饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸肉温水泡半个小时切丁,洋葱不是必须,可以根据个人喜好不加或者换成胡萝卜等

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市咸肉有点柴,所以挖了一大勺猪油先炒香咸肉,放入淘洗好的米饭搅拌均匀,让米饭粘上咸肉的香气。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在炒锅搅拌均匀之后转入电饭锅普通柴火饭模式,水稍微比平时扣点,因为后期青菜有汁水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮饭的同时可以切小青菜了,我喜欢把菜梗菜叶分开下锅炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一大勺猪油先开大火炒菜梗,加点盐🧂尽量多炒些出水分,然后加菜叶子,直至都炒熟关火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饭好了加入青菜搅拌搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,选择再加热模式接着焖10分钟,开吃~

电饭锅咸肉菜饭的小贴士

炒菜盐不要太多,因为咸肉的咸度不明确,后期可以加盐加生抽调整,不然太咸只能多喝水啦~ 可以准备一个大饭碗盛饭,因为一般一碗不够吃,嘻嘻~

菜谱创建时间:2022-02-12 14:44:12
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