蛋炒饭

作者： 天天美食棒棒哒

过年期间大鱼大肉，在家不知道吃什么菜，就来碗蛋炒饭，又简单又方便！厨房小白都能做，超级简单！

用料

• 食材：鸡蛋 2个
• 胡萝卜，青菜，火腿肠，全部切丁 少许
• 香菇，豌豆开水煮熟 少许

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

材料全部切丁备用

步骤 2

豌豆烫熟备用

步骤 3

鸡蛋打散，煎好切丁备用。

步骤 4

锅里加油，先把胡萝卜，青菜炒熟，放一边备用，隔夜饭放锅里炒热，放点油，各种材料加进去翻炒，加少许盐，六月鲜生抽，继续翻炒，炒一分多钟，关火出锅。

步骤 5

配上牛肉酱，绝配，超级下饭。

菜谱创建时间：2022-02-12 13:00:33