樱桃肉

作者： 丽萨爱墨墨

樱桃肉酸酸甜甜的大概是所有女生都非常喜欢的一道菜品樱桃肉也是东北特色菜炸的金黄酥肉配上双盈番茄沙司完美组合呦💋 春节期间用双盈番茄沙司做一道酸甜可口的樱桃肉哈哈(｡･ω･｡)ﾉ♡ 味道超级棒👍小伙伴们一起做起来吧💪

用料

• 里脊或者前槽瘦肉 400克
• 双盈番茄沙司 一袋
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 料酒 1小勺
• 淀粉 适量提前用水溶开
• 十三香 调料1小勺
• 食用油 2勺

樱桃肉的做法步骤

步骤 1

里脊或前槽鲜肉比较好

步骤 2

切块放入料酒一丢丢盐+一丢丢干淀粉+十三香腌制15-20分钟

步骤 3

融好的淀粉 水与淀粉分离把水倒掉后直接放人腌制肉内在加入一勺食用油搅匀 炒锅八成热 下入肉复炸2次即可另起锅放入一丢丢油放入双盈番茄沙司放入糖倒入炸好的肉肉颠一下裹匀 出锅…酸酸甜甜美味呈现✌

樱桃肉的小贴士

水淀粉一定是分离 把上面水倒掉呦 千万不要把水加入腌肉里😁

菜谱创建时间：2022-02-11 13:37:27