卤料包所含的食材。
卤料包。
牛肋排焯水、洗净。
大块的肋排肉切小,生姜切片。
热锅放油、放人冰糖,小火炒糖色。
放入牛肋排、生姜翻炒。
加入2勺生抽、半勺老抽翻炒上色,加入开水、卤肉包中小火焖煮。
煮到汤汁收到快干了。
捞出卤肉包。
撒葱花、起锅。
好吃又简单!