山姆牛肉卷

作者： i裴涩琪

上班族早上时间比较紧张，每次都会做很多冻起来，早上直接从冰箱拿出来放了空气炸锅里，180度30分钟就可以了，贼方便。

用料

• 牛肉卷 500克
• 彩椒 500克
• 洋葱 半个
• 手抓饼 9张
• 芝士碎 1包
• 生抽 4勺
• 耗油 3勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 黑芝麻 适量

山姆牛肉卷的做法步骤

步骤 1

牛肉卷焯水备用，记得把浮沫撇掉。

步骤 2

彩椒切丁备用。

步骤 3

洋葱切丁备用。

步骤 4

热锅凉油，下入洋葱丁，翻炒出香。

步骤 5

再加入彩椒继续翻炒。

步骤 6

倒入牛肉卷，加入4勺生抽、3勺蚝油，适量的黑胡椒粉，我用的是那种现磨黑胡椒粉，可以多放一点，我一般是磨20下，加入适量的盐调味。

步骤 7

把放软的手抓饼上放上炒好的牛肉卷，整理一下形状。

步骤 8

再铺上一层芝士。

步骤 9

最后叠起来，叠起来后在上面撒上一点黑芝麻装饰一下。常温烤的话15分钟左右就可，冷冻烤的话大概需要30分钟，营养美味的早餐就做好了！

菜谱创建时间：2022-02-10 19:20:26