准备芹菜和肉丝,配料葱姜蒜 步骤一,热锅凉油放入葱姜蒜,然后放肉丝,炒一会,再放酱油,料酒,糖,这部分算是肉丝炒好了 步骤二,然后放入芹菜,太干的话中途可以加一点点水,然后炒一会,我是自己瞎炒的,我喜欢芹菜熟透,我就加水多炒一会,炒好后放盐,鸡精,胡椒粉,我没胡椒粉放的十三香,加入芹菜的部分也炒好了,完成✅是不是很简单啊