羊肉煲

作者： cathy6390

用料

• 羊排、生姜、料酒、辣椒、八角、桂皮、糖、醋、酱油、生抽、老抽、白萝卜

羊肉煲的做法步骤

步骤 1

羊排洗净，加酒、姜片焯水十几分，去掉泡沫

步骤 2

捞出羊排，放油炒十几分钟，炒到有点焦黄。 放砂锅里（原先焯水剩下的水），加啤酒或料酒三四两，辣椒、八角桂皮糖醋酱油生抽老抽炖两小时 炖好前十几分钟加白萝卜。

菜谱创建时间：2022-02-07 16:21:28