冬瓜排骨汤

作者： 厨房新手-熊

用料

• 排骨 克
• 冬瓜 克

冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

材料准备： 1）排骨-块，冬瓜-片 2）葱-段、姜-厚片

步骤 2

焯排骨： 1）冷水，加排骨、料酒 2）煮开，撇去浮沫

步骤 3

炖汤： 1）排骨放入高压锅，加入新的热水、葱、姜，炖煮 2）加冬瓜片、盐、白胡椒粉，炖5分钟 3）加味精，出锅

菜谱创建时间：2022-02-05 22:53:02