虾仁滑蛋

作者： 吃货小fu婆

用料

• 鸡蛋 6个
• 虾仁 200克
• 料酒 适量
• 盐 两小勺约6g
• 白胡椒 适量
• 牛奶 30g

虾仁滑蛋的做法步骤

步骤 1

虾仁沥水 加盐 料酒 白胡椒 抓匀 腌制半小时

步骤 2

鸡蛋 牛奶 一小勺盐 搅拌均匀

步骤 3

调制好蛋液

步骤 4

虾仁先入锅 煮一会儿 再倒进蛋液 中小火 待凝固后 慢慢推

步骤 5

撒上葱花 出锅

菜谱创建时间：2022-02-05 19:28:43