烤猪排骨

作者： 白雪儿82

排骨烤着吃也很不错

用料

• 排骨 四根肋骨
• 蚝油 适量
• 蜂蜜 少许
• 烧烤料 适量
• 味极鲜 适量
• 花生油 适量

烤猪排骨的做法步骤

步骤 1

新鲜排骨凉水冲洗

步骤 2

锅里加水烧开，放入少许料酒，葱姜，将排骨放入锅内焯水后，用清水冲洗干净。

步骤 3

准备好配料，烧烤粉，蜂蜜，花生油，味极鲜，蚝油，搅拌均匀备用。

步骤 4

烤盘铺好锡纸，用刷子将调好的料汁均匀涂刷在排骨上，腌制半小时后再涂刷一遍。

步骤 5

盖上锡纸，放入烤箱中层，上火温度180下火温度160度，烤三十分钟（根据自己烤箱温度决定，我中间拿出烤盘将排骨翻面），三十分钟后将排骨再次涂刷料汁，拿掉上层锡纸继续烤，我没有具体看时间，差不多二十分钟。

步骤 6

香香哒排骨烤好了，要是再加点白芝麻就更香了。

菜谱创建时间：2022-02-05 13:44:22