低卡🍤虾滑白菜卷🥬翡翠白玉卷

作者： 我是大吃货洋y

💦一口爆汁，鲜嫩爽口的虾滑白菜（百财）卷，寓意好，颜值高，好吃不怕胖，减脂期姐妹快试试！！！

用料

• 大娃娃菜 1颗
• #虾滑
• 虾仁（净重） 130g
• 熟玉米粒 20g
• 胡萝卜碎 10g
• 生抽 1勺
• 海盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 玉米淀粉 1g
• #酱汁
• 蒜末 1勺
• 小米辣 2个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白菜汁 1/3碗
• 玉米淀粉 1g

低卡🍤虾滑白菜卷🥬翡翠白玉卷的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

大娃娃菜切掉根部

步骤 3

水开加少许盐和油，放入白菜焯一下水捞出备用（放盐和油保持叶子翠绿）

步骤 4

鲜虾去壳去虾线，剁成泥。加生抽、盐、胡椒粉、玉米淀粉搅拌上劲。

步骤 5

再加入胡萝卜碎、玉米粒拌匀

步骤 6

叶子铺平，放上虾泥卷起来包好

步骤 7

水开后蒸10分钟

步骤 8

调个碗汁： 碗中放入生抽、蚝油、玉米淀粉、清水（白菜汁）拌匀

步骤 9

锅中放少许油，炒香蒜蓉小米辣，倒入碗汁，熬至浓稠

步骤 10

酱汁淋在在白菜卷上即可

步骤 11

太鲜嫩了！！！

菜谱创建时间：2022-02-04 21:35:04