新年零食雪花酥

作者： 二次青春的吴豆苗

每年都做一次甜甜的

用料

• 低糖棉花糖 450克

新年零食雪花酥的做法步骤

步骤 1

找了个博主的配方，然后蔓越莓没有，我就用了葡萄干……其实喜欢什么就加进去就好

步骤 2

东西全部称好，备着 我是用电磁炉融化黄油，我是彻底融化完才把棉花糖倒进去，小火融化棉花糖

步骤 3

最关键一步，就是棉花糖不要全部融化，差不多云朵状的时候就倒奶粉，快速搅拌让他融化差不多就离火，继续搅拌彻底融化，然后把饼干坚果全部倒进去

步骤 4

继续翻拌，让棉花糖裹住材料然后带手套搓衣服一样搓，再往外翻，我这一次就是贪心一次做太多了，很不好翻……考验力气～

步骤 5

压实，这个可以做一盘28*28金盘的量，然后切块，包装就好

步骤 6

切块，小块一点容易装

步骤 7

包袋子，一袋可以放10-12个

新年零食雪花酥的小贴士

我就是为了不要太硬所以注意了一下棉花糖融化，这个做出来不会硬

菜谱创建时间：2022-02-04 00:45:45