虾头🍤剪掉后,从中间剪开✂️……去虾线
粉条用凉水浸泡后,把粉丝码放盘底层;🍤虾摆出造型
准备调料汁,一头大蒜去皮洗净。切碎备用……2⃣️勺生抽、1⃣️勺白糖、少许盐、1⃣️耗油搅拌均匀~起锅热油放蒜炒香变色倒入调好的汁、进行搅拌均匀盛出加入粉丝大虾盘中上屉蒸10分钟左右即可享受美食!大年初三……特色美食
粉丝泡软后捞出,粉丝少许会很收汤的。调汁时根据食材量进行量化。