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胡萝卜烧牛肉的做法

胡萝卜烧牛肉

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作者: 吃货果小妹
吃货果小妹
很下饭的家常菜

用料

胡萝卜烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉放入加姜片料酒的水里焯水后,控干水放油锅翻炒

步骤 2

加豆瓣酱、泡椒(切末)、姜末、八角、三奈、花椒爆香

步骤 3

加大葱、料酒、米酒和适量的水煮沸,转小火将牛肉炖至筷子能插进

步骤 4

放入胡萝卜大蒜,至所有的肉和菜都煮好

步骤 5

调入盐、醋、味精、青椒、芹菜翻炒

步骤 6

起锅后加香菜

菜谱创建时间:2012-10-12 21:29:49
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