西红柿鸡蛋面

作者： 吃货果小妹

生病时很想来一碗的温暖汤面。

用料

• 鸡蛋
• 西红柿（切片）
• 挂面
• 盐
• 味精
• 香油
• 醋
• 姜末
• 花椒
• 花椒粉
• 猪油

西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

用猪油把鸡蛋炒熟，放切片的番茄，翻炒后加足量的水，放入姜末、花椒，煮沸。

步骤 2

放入挂面煮熟，加盐、味精、花椒粉、一点点醋调味，起锅时滴几滴香油，放葱花。

菜谱创建时间：2012-10-12 21:06:46