简简单单平菇炒蛋

作者： 皮卡丘一代

和老公结缘这道菜，当时他炒的让我觉得特别好吃，有幸福的味道，结婚后就自己学着炒了

用料

• 平菇 500克
• 鸡蛋 2个
• 油 15克左右
• 盐 3克

简简单单平菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

平菇撕成小瓣，洗净，浸泡一会

步骤 2

2个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀

步骤 3

锅中倒入少许油，油热将鸡蛋液倒入锅中，凝固后用锅铲炒碎盛出装盘

步骤 4

继续炒平菇，平菇变软缩小后加入鸡蛋继续翻炒，再最后加入盐炒匀，盛出来装盘

菜谱创建时间：2022-01-31 14:55:10