年菜之拿手绝活炒排骨

作者： 一一的幸福生活

爸爸最拿手的菜之一 必须记录下来

用料

• 排骨 500克
• 姜 1只
• 葱 适量

年菜之拿手绝活炒排骨的做法步骤

步骤 1

把姜和葱和排骨同煮，放点盐，煮熟为止

步骤 2

准备佐料

步骤 3

先放剁辣椒

步骤 4

再放蒜爆

步骤 5

放煮熟的排骨炒

步骤 6

放六月鲜酱油一点

步骤 7

放原汤少许煮

步骤 8

煮干水为止

步骤 9

水未干前继续翻炒，前期一直大火中2分钟，小火最后1分钟

步骤 10

放姜和葱翻炒

步骤 11

出锅

菜谱创建时间：2022-01-31 12:12:42