素炒七土豆香茹

作者： 平人3520

今日家里清扫卫生，没有多余时间去购物，冰箱中有四颗新鲜香茹，和土豆。网上查询了两种食物并不相克。于是尝做素炒土豆香茹。成功了，味道美极了。

用料

• 清水 一汤勺
• 油 一平锅铲
• 盐 少许（可不放
• 蚕豆浆 一汤勺（今天我放有多

素炒七土豆香茹的做法步骤

步骤 1

①土豆、香茹洗干净切好片 ②热锅下油 ③油热倒入蚕豆浆 ④放八香茹土豆混炒3分钟 ⑤加入一勺清水煮（目的但菜匀受热）3分钟 ⑥土豆颜色变化熟透起锅

步骤 2

味道好光盘

素炒七土豆香茹的小贴士

菜的美味来自蚕豆浆，我这是红油的，并不喜欢这颜色，给人太油的感觉，下次选其它蚕豆浆符合我的喜好。 蚕豆浆具有调色调味的作用，所以可以不用加盐，但我这次加了少许。 味道真是美极了。香茹土豆的滑冷，蚕豆的调味。可谓食材简单，制作简单，味道很好。

菜谱创建时间：2022-01-30 12:17:26